O mnie

 

Wioletta Popławska

Doradca żywieniowy, pasjonatka zdrowego odżywiania i stylu życia. Nauczycielka. Trenerka rozwoju osobistego z psychodietetyką.

Jestem doradcą żywieniowym, nauczycielką i pasjonatką zdrowego gotowania.

Skończyłam kilka kierunków studiów podyplomowych. Między innymi: 1. Dietetyka kliniczna; 2. Trener rozwoju osobistego z psychodietetyką; 3. Dietetyka i suplementacja.
 
Uczestniczyłam w wielu rozbudowanych kursach związanych z: dietetyką, dietetyką pedriatryczną, dietetyką sportową, psychodietetyką, insulinoopornością i zdrowym żywieniem. Mam już na swoim “koncie” kilkanaście certyfikatów i dyplomów. 
 
Oprócz kierunków związanych z żywieniem skończyłam także: 1. Studia podyplomowe menedżerskie; 2. Nauczanie biologii; 3. Nauczanie matematyki. Obecnie studiuję  Edukację i wspomaganie osób ze spektrum autyzmu i zespołem Aspergera.
 
Czytam bardzo dużo książek, czasopism i artykułów odnośnie zdrowia w różnych aspektach – i tę wiedzę wprowadzam w życie.
 
Uważam, że najlepsze, co możemy zrobić, to inwestować w swoje zdrowie, dobre samopoczucie i panowanie nad
stresem. W pracy zawodowej również przekazuję tę wiedzę swoim wychowankom.
 
Co jeszcze?
 
Całkiem niedawno odkryłam w sobie pasję gotowania. Przyrządzam posiłki tylko z naturalnych produktów, z ograniczoną ilością mięsa. Cały czas komponuję coś nowego i smacznego. Piekę ciasta i ciasteczka bez cukru. Wymyślam koktajle owocowe i warzywne. Robię własny chleb na zakwasie. Zamieszczam przepisy na swoim blogu.
 
Cały czas poszerzam swoje kwalifikacje i kompetencje w zakresie dietetyki, suplementacji, planowania diet. 
 
Przyszłość naszego świata to zdrowe i świadome dzieci. To zdrowi i świadomi ludzie.
 
Swoją przyszłość wiążę z edukacją w zakresie zdrowego żywienia.

Oprócz tego w każdej chwili mogę być menedżerem (studia podyplomowe na Uniwersytecie), z językiem angielskim na poziomie „dogadam się bez nadmiernego używania rąk i nóg” 🙂 trzyletnie licencjackie – nauczanie języków obcych.

Obracam się wśród najmłodszych pokoleń – szkoła podstawowa. 🙂

Cóż… ponadto:

Cenię sobie szczerość, otwartość i spontaniczność w kontaktach społecznych. Jestem starszą panią po
czterdziestce, więc nie marnuję życia na pseudorozmowy, pseudoprzyciaciół czy inne pseudo. 🙂
 

- Wioletta Popławska -

Bądźmy w kontakcie